Напитки

Айран

Айран – молочный напиток, распространенный на Северном Кавказе и в Азербайджане. Готовится он путем смешивания блендером воды, густого йогурта, зелени и соли. В качестве зелени вы можете выбрать мяту, петрушку, др. Чеснок можно не добавлять. Итак, рецепт – перед вами.

Назначение:

На завтрак / На обед / На полдник / Недорого

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Йогурт

Блюдо:

Напитки / Молочные / Айран

География кухни:

Азербайджанская / Кавказская

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт

    500 Миллилитров

  • Кубики льда

    5-6 Штук

  • Соль

    – По вкусу

  • Чеснок

    2-3 Зубчиков

  • Свежая мята

    2-4 Штук

  • Вода

    500 Миллилитров (можно заменить минеральной водой)

Количество порций

4

Калорийность

30 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Айран”

Айран
Айран

1. В блендере или большом кувшине смешайте йогурт с водой.


Айран

2. Добавьте соль и лед.


Айран

3. Очистите и добавьте к другим ингредиентам зубчики чеснока.


Айран

4. Промойте и добавьте в посуду листики мяты.


Айран

5. Взбейте все ингредиенты айрана блендером.


Айран

6. Разлейте айран по стаканам и подавайте. Приятного аппетита!


Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»