Напитки

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

В домашние настойки и наливки из вишни часто добавляют косточки, они придают миндальный привкус напитку. Но я предпочитаю иной вариант. Расскажу вам простой рецепт, как приготовить вишневую настойку с корицей и гвоздикой. Пряности отлично подчеркивают и дополняют вкус вишни.

Назначение:

На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент:

Вишня / Ягоды / Специи, пряности, приправы / Гвоздика

Блюдо:

Напитки / Алкогольные / Настойки / Сладкое

География кухни:

Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Вишня

    1 Килограмм

  • Водка

    1 Литр

  • Корица

    1 Штука

  • Гвоздика

    5 Штук

  • Сахар

    250 Грамм

Количество порций

10

Как приготовить “Вишневая настойка с корицей и гвоздикой”

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой
Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

Вишню сполосните прохладной водой, удалите косточки.


Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

Заложите в 3х-литровую банку вишню, 1 палочку корицы и гвоздику. Залейте водкой, закройте крышкой. Поставьте на 14-21 день в темное место.


Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

После процедите, отожмите настоянную ягоду. В настой добавьте сахар, перемешайте. Закройте крышкой и поставьте в темное место на 1 неделю. Сахар должен полностью раствориться.


Вишневая настойка с корицей и гвоздикой

Настойку процедите через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Храните в темном, прохладном месте. Перед употреблением вишневую настойку охладите в холодильнике.


Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»